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Alimentation durable

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Découvrir les fruits et légumes locaux et de saison 

Objectif: Comprendre l’impact environnemental, économique et social des biens de consommation dans le domaine alimentaire. Découvrir la grande variété de fruits et légumes de chez nous. Amener à une réflexion avant l’achat d’un produit alimentaire (local, de saison, bio, issu du commerce équitable, etc).

Comment: Cette animation donne l’occasion aux élèves de découvrir les fruits et légumes de chez eux, tout en mettant leur sens en éveil (toucher, vue, goût). Les élèves doivent, dans un premier temps, reconnaître les différents magasins d’alimentation sur le poster du Kit Objectif Terre. Puis ils vont essayer d’identifier les différents fruits et légumes par le toucher et, finalement, ils vont pouvoir goûter plusieurs variétés d’un même fruit (les fruits et légumes présentés diffèrent selon les saisons).

But: Sensibiliser les enfants à l’importance d’une alimentation locale et de saison en vue d’un développement durable.

Public cible: Dès 6 ans

Prolongement de l’animation: sortie à l’extérieur
Possibilité d’organiser une sortie à la Ferme de Budé avec la classe pour en apprendre plus sur les fruits et légumes de saison et sur leurs cultures. Ces visites adaptées pour les enfants se font sous la responsabilité d’un ingénieur agronome.

Le thème de l’alimentation est abordé dans notre campagne Objectif Terre.

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